コックコートからエプロンまで!イタリアンレストランの制服をトータルコーディネート|ユニフォーム、飲食店、長袖、半袖、刺繍、シェフ、綿、ポリエステル
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コックコートからエプロンまで!イタリアンレストランの制服をトータルコーディネート

記事コード:466
コックコートからエプロンまで!イタリアンレストランの制服をトータルコーディネート

イタリアンレストランへのコックコート納入事例
【商品・数量】コックコート、エプロン、ベレー帽、スカーフタイ 60セット
【素材】綿、ポリエステル
【予算】一例
コックコート(半袖、ポリエステル混紡) 品番AS-7301 4,400円/点
コックコート(半袖、綿100%) 品番CA-115 4,600円/点
【納期期間】10日〜2週間(名入れ込み) ※在庫ありの場合のみ
本格派のプロにも選ばれるシンプルなコックコートを中心に、店舗のカラーを使ったエプロン・ハンチング帽・スカーフタイなどのアイテムを用いてイタリアンレストランの制服を製作した事例です。


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シゴトのきっかけ

飲食店を運営するとなれば、店舗スタッフ1名につき2着は必要な制服。機能性・デザイン性・価格すべてにおいて満足できる制服を作りたいと考える方が多いと思います。今回のクライアント様は都内に数店舗展開するイタリアンレストランのオーナー様。新店オープンをきっかけにスタッフさんの制服をリニューアルしようと考えていたところ、クライアント様が尊敬する有名店のシェフが弊社のコックコートを使っていたのがきっかけで「○○さんも使っているのなら…」とお問い合わせいただきました。

クライアントの要望

シェフとホールスタッフの制服を統一して、お店のコンセプトカラーであるダークグリーンを入れたデザインにしたいというのがクライアント様のご要望です。1店舗あたり約10名のスタッフ×3店舗分ということで、数量は約60着。コストをなるべく抑えながらも、店舗のオリジナリティを出して差別化を図りたいとのことでした。

要望に対する提案~受注まで

コックコート
●コックコート
弊社で取り扱っているユニフォームは、和から洋、シンプルから凝ったデザインまで幅広いですが、今回はできるだけコストを抑えたいということで、シンプルな白のコックコートをご提案しました。コスト重視とは言っても、実は機能性や着やすさの点からも、シンプルなデザインを選ぶ有名店様が多いんです。生地は綿100%やポリエステル混紡などがあります。それぞれ一長一短ありますが、綿100%の良いところは強い火力にさらされても生地が燃えにくく安全性が高い点です。ポリエステル混毛の良いところは、洗濯した際に乾きやすく、また綿100%よりもシワにもなりにくいので、自分で制服を持ち帰っての洗濯やアイロンがけなどのお手入れが簡単な点で、飲食店には欠かせない清潔感を維持する上で重要なことです。それぞれの長所を生かして、火を扱うシェフには綿100%、お客様に直接応対するホールスタッフにはポリエステル混紡のコックコートをご提案しました。
ハンチング帽、スカーフタイ
●エプロン・ハンチング帽・スカーフタイ
コックコートが白一色のシンプルなデザインなので、エプロン、ハンチング帽、スカーフタイをお店のカラーであるダークグリーンにすることでオリジナリティを出します。ご提案したのは、これらをセットで揃えることのできる弊社の「イージーケアシリーズ」。このシリーズには、エスメニガード(油防止)、ウォーターフェードガード(漂白剤OK)、静電気防止という3つの特徴があります。油汚れを防止してくれるだけでなく、漂白剤を使って洗濯しても退色する心配がありません。一般的に男性は足元までの長いエプロンでシックに、女性は膝丈のエプロンで可愛らしく見せることが多いので、今回もそのようにご提案しました。
●名入れ
シンプルなコックコートやエプロンの一部にお店のロゴやスタッフさんの名前を入れることでお店のオリジナリティを出すことも可能です。方法は刺繍とプリントの2種類ありますが、今回はクライアント様のご要望で刺繍を選択しました。コックコートの左胸部分に店名のロゴを黒の糸で刺繍する仕様です。
ここまでの打ち合わせで約2週間でした。こだわりのあるお客様でしたので、内容はじっくりと詰めていきました。希望サイズの一覧をデータでいただき、製作に取り掛かりました。

受注~納品まで[製作]

ショートエプロン
刺繍で入れるロゴは、イラストレーターの完全データにて対応できます。今回はクライアント様側でご準備いただきましたが、弊社にてデータ作成をすることも可能です。
今回使うコックコートなどの商品は、弊社が管理する国内の倉庫に在庫されていたので、刺繍を入れる期間も含めて10日〜2週間で納品することができました。在庫がない場合には、製作から行うことになりますが、日本国内で製作している商品であれば最長でも30〜35日でお作りできます。
 

納品後の経過

スタッフさんからも今回の制服のデザインは好評だったようで、大変満足していると後日クライアント様からご連絡がありました。

シゴトの転用性

一度制服のデザインを決定すれば、スタッフさんの入れ替わりがあってもすぐに追加注文していただけます。今回はイタリアンレストランということで洋風のコックコートを中心とした制服を製作しましたが、同じ洋風の制服でも様々なタイプがありますし、和菓子屋さんや料亭にピッタリの和風の制服も多数取り揃えています。

製作期間(受注~納品・設置まで)

お問い合わせ

打ち合わせ
↓2週間
受注
↓2週間
納品

予算&金額

【参考上代】

コックコート(半袖、ポリエステル混紡) 品番AS-7301 C-1 4,400円/個
コックコート(半袖、綿100%) 品番CA-115 C-1 4,600円/個
ショートエプロン 品番T-8088 C-62 2,800円/個
ロングエプロン 品番T-8089 C-62 3,400円/個
ベレー帽 品番AS-8086 C-62 2,500円/個
イージースカーフタイ 品番AS-8087 C-62 1,400円/個

製作年月日

2017年4月

実施・設置場所

イタリアンレストラン(都内)

Writer’s Eye

店舗のイメージアップやスタッフさんのモチベーションアップに最適ですね!(久保)
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    鮮やかなカラーとロゴのアクセント。プラスチック製ハンガー別注事例アパレル店のプラスチック製ハンガー別注製作【商品・数量】プラスチック製ハンガー 500本【仕上げ材】 本体:プラスチック製 シルク印刷 フック:鉄 クロームメッキ【予算】400円/本 ※500本発注時【納期期間】1か月軽量でカラフルなプラスチック製ハンガーを別注製作。安価ながら品質の良い製品を納品いたします。痒い所に手が届く、細かい指定にも対応できるのもポイント!
    社名・店名・ロゴ入りオリジナル紙袋いつもご愛顧いただいている大切なお客様にパンフレットとノベルティをまとめてお渡ししたい時、欲しいのが会社のロゴ入り紙袋。手提げがついている、しっかりした素材のモノなら再利用してもらえ、袋のロゴがあなたにかわって宣伝も?!
    シズル感たっぷりの居酒屋イラスト制作事例写真をつかったメニューもいいけど、なんとなく物足りない……。紙面のイメージと合わない……。そんな時は敢えて手描き感のあるフードイラストを使うのも手。料理・食事が大好きなイラストレーターによる、和風海鮮居酒屋メニューイラスト製作事例。
    お店新規オープンにまつわる製作物 ~チラシ、ショップカード、メンバーズカードetc念願の自分のお店オープン。内装、外装、インテリアにめいっぱいこだわりを詰め込んで…。あとは紙モノ!開店ご挨拶チラシ、ショップカード、メンバーズカード、名刺…素敵なお店に相応しいプロのデザイン会社はどこにあるの?ここにあります!
    明るくPOPなイラストレーション!多国籍料理屋メニュー制作事例アジアンテイストな多国籍料理屋のメニュー制作事例。食べることが大好きなイラストレーターによる、愛にあふれたイラスト制作。明るく元気な色彩と、動きのあるイラストで魅せます。
    煙たい空港喫煙室を変えた、空気“洗浄“機使用事例分煙化が進む昨今。仕切りで覆われた喫煙室は、いくら換気しても臭いが染みつきなかなか消えない……とお困りの人は多いのでは。煙草の煙を分解する「空気洗浄機」を配置して、空気をきれいに保ちませんか。数種類から選べる香りもポイントのひとつ。喫煙室を清潔で特別な空間に。
    スマホが、PCが、会社の子機になる! iPadが受付嬢になる!フリーアドレス化でも電話は欲しい!外から自分のスマホやPCにUSBフォンをつなぎ、会社の発信番号でかけられる!もっと安く、もっと新しいビジネスフォンの時代へMOT/Phone(もっとフォン)ソリューション

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